化工分析技术专业是以化学分析为核心的高级技术学科，是研究化工产品及其生产过程中所需的化学分析技术及其应用的学科。化工分析技术是化工产业发展不可或缺的重要组成部分，其主要任务是确认化工产品的质量与安全性能，保证生产过程的可控性，提高产品的竞争力和降低生产成本。

化工分析技术专业涵盖了一系列基础、专业、应用领域的知识和技能。其基础课程包括化学、物理学、数学、计算机科学等方面的知识，为学生提供了必要的科学理论支撑。专业课程则包括化学分析、仪器分析、色谱分析、质谱分析、光谱分析、微量元素分析等，使学生掌握先进的化学分析技术和仪器设备的使用方法。应用课程包括化工流程控制、产品分析方法选择、质量管理等，通过实际案例和实践操作锻炼学生的分析思维和实践能力。

在就业方面，化工分析技术专业毕业生具有极高的市场需求和就业前景。其主要就业领域包括化工生产企业、质量检测机构、环保监测机构、食品加工企业、药品生产企业、相关研发机构等。其中化工生产企业是化工分析技术专业毕业生的主要就业方向，毕业生可以从事常规化学分析、仪器分析、在线分析、微量元素分析、质量管理与监控等工作。

化工分析技术专业毕业生从事的具体工作内容包括：

对生产原材料、中间品和最终产品进行化学分析，检测产品质量、成分和物性等方面的数据；

维护和操作化学分析仪器设备，对仪器进行日常维护和保养，保证其良好的工作状态；

负责制定化工样品分析方案和方法，根据客户需求调整和更改相应的分析方案；

参与新产品的开发和研制，协助工程师进行各个开发阶段的实验测试和数据分析；

制定和执行质量控制与检验计划，确保产品生产质量符合规定标准；

不断学习和研究最新的化学分析技术和仪器设备，提高自身的技能与素质。

化工分析技术专业是化工领域不可或缺的组成部分，其是确保化工产品质量、提高生产过程可控性和降低生产成本的关键因素。对于化工企业而言，拥有一支专业的化工分析技术人才队伍是必不可少的，同时化工分析技术专业的毕业生也拥有十分广阔的职业前景和就业机会。