化工学院中有很多专业，每个专业都有自己的优势和特点。那么，哪个专业是最好的呢？其实，这个问题并没有一个明确的答案，因为每个人的需求和兴趣不同，所以最好的专业也各不相同。不过，可以从以下几个方面来介绍化工学院中比较优秀的专业：

首先，化工工程专业是化工学院的传统专业之一，也是各大高校中很受欢迎的专业之一。在这个专业中，学生可以学习到化工生产的各个方面，包括流程设计、机械原理、反应工程以及工艺控制等，对这个行业的未来发展做出贡献。该专业拥有现代化的实验室、设施和设备，使得学生们能够更好的掌握相关技能和知识，并为以后的工作做好充分准备。

其次，食品工程专业也是化工学院中备受欢迎的专业之一。随着人们生活水平的不断提高，对于食品安全和品质的要求也越来越高，因此，未来发展前景广阔。食品工程专业学生主要从事食品的制造、加工、储藏、包装以及销售等方面，需要掌握多种食品加工技术，技术的过程包括蒸煮、冷冻、干燥、油炸等多个方法，不断的提升其技能和素质，从而为市场的发展做出贡献。

再次，制药工程专业也是化工学院中备受关注的专业之一。药品是人们日常生活中不可缺少的物品，由于现代生活压力的增加以及生活方式的改变，人们对于药品的需求也越来越多。因此，制药工程专业的未来发展空间非常广阔，而且薪资水平也相对比较高，能够得到社会的高度认可。在这个专业中，学生主要学习如何合理地制药，掌握制药工程的基本原理，学习各种药品的成分和理化性质，对于未来有广阔的发展空间。

最后，化学工程专业也是化工学院中非常重要的专业之一。化学工程专业的核心在于研究原料的转化和化工过程，将原材料转化成高价值的化工产品。学生需要掌握化学反应动力学、流体力学、热力学等基本原理，可以为下游的制药、食品等行业提供高质量的化工产品。由于近年来，节能减排、环保水平的不断提高，在环境领域开展了大量的研究，因此化学工程专业的前景也相当广阔。

综上所述，化工学院中的专业各具特色，不同的未来发展前景和需求也不尽相同。无论选择哪个专业，只有通过自己的不断努力和追求，掌握专业知识和技能，才能在职场上脱颖而出，取得成功。